通辽特产：

　　罕山羊绒（扎鲁特羊绒）、中国美利奴细羊毛（嘎达苏细羊毛）、道德红干椒、科尔沁肉牛、库伦荞麦、通辽蓖麻。

特产介绍：

　　1、道德红干椒：道德红干椒是开鲁县道德乡经过多年种植选 育出来的优质品种。该品种的特点是： 果大、皮厚、色红或略红，香辣适中，适口性强，品味好，深受国内外客户的欢迎。

　　2、罕山羊绒（扎鲁特羊绒）：罕山羊绒呈白色，细度13-16微米，净绒率65%，断裂强力5.8克，净绒含脂率 3.3%，伸直长度 7.3厘米以上，是高档毛纺工业原料，由于罕山羊绒的绒质优良，净绒率高，外地客商纷纷抢购。不仅远销区外，还打入国际市场，在绒毛市场中占据重要位置。

　　3、霍林河大白菜：霍林河大白菜是霍林郭勒市引进南韩杂交品种培育而成。其特点是结球迅速，壮心快，耐低温，不易抽苔, 品质优，棵大，净菜率高。由于霍林郭勒市土地肥沃，大部属黑钙土和粟钙土，其有机质含量高，加上无环境及工业三废污染，病虫害发生极少，所以既少用化肥又很少用农药防病虫，成为无污染的优质的适口性特好的一个主推品种。

　　4、科尔沁沙地麻黄：科尔沁沙地麻黄富含治疗风寒感冒、咳喘水肿、抗肿瘤及抑制关节炎等药物成分，故利用价值很高，特别是麻黄草经过提炼而成的麻黄碱，是国内外医药市场上的畅销品，具有极高的经济价值。 ｚ

　　5、奈曼小米：奈曼小米是由奈曼优质谷1号、2号加工而成，其营养价值较高，容易消化，据有关资料分析，每斤小米含维生素A1600个国际单位，而且维生素B1、B2含量较高，蛋白质含量为9.2-14.3%，脂肪含量在3.0-4.6%。尤其是人体不可缺少的色氨酸、蛋氨酸等氨基酸含量很高，每百克小米含色氨酸192毫克，蛋氨酸297毫克，均比大米、玉米、高梁、面粉高。

　　6、通辽大银鱼：大银鱼是我国一种名贵的小型经济鱼类，是我国出口创汇的重要渔业产品。大银鱼肉味鲜美，质嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、含有丰富微量元素，绿色食品，被誉为“水中的软白金”深受国内外消费者的欢迎。

　　7、通辽沙果：沙果学名黄太平，其果实外形美观，色泽艳丽，酸甜适口，脆而爽，沙而软，营养丰富，果味芳香，经济实惠，老少皆宜；有治疗高血压，冠心病，咳嗽气喘，开胃健脾，清热利尿之功效。 果肉浅橘黄色，果汁多而脆，味酸甜，果心含糖量高，呈透明状，含可溶性固形物14.5%，略有香味，果实8月中旬成熟，在20-30℃的温度下，放置一周后变沙软，较耐贮。若采用贮藏保鲜技术，可贮藏3-4个月。

　　8、西湖鲤鱼：西湖鲤鱼驰名于中外，它产于我市的奈曼旗西湖水库，肉味鲜美，含蛋白质40%，含有人体所需的各种氨基酸，在国内外市场享有盛誉，在国宴上日本客人，朝鲜客人点吃西湖鲤鱼，它是纯天然的绿色食品。

　　9、扎鲁特绿豆：主要用于制作粉丝，糕点，豆芽等食品，同时它有解毒和解暑的疗效作用。也制作一些保健食品，在市场上备受人们欢迎。近些年来，扎鲁特绿豆不仅在国内有广阔的市场，而且远销到日本，成为国内外市场的走俏产品。

　　10、东大荒黑香稻：黑香稻米质乌黑发亮，气味浓郁芳香，米饭有光泽，米粒整齐完整，有粘性，味道可口。精米率一般在73.5%以上。黑香稻除食口性好以外，有广泛的药用保健价值，是深受群众欢迎的市场走俏产品。

　　11、红旗鲫鱼：红旗水库是座中型水库，坐落在扎鲁特旗东南部与开鲁县的交接处，是座分洪水库，没有灌溉任务，库区周围都是草牧场，水质优良，天然饵料丰富，水质没有污染，在红旗水库饲养的鲫鱼其特点是头小体大，肉味鲜嫩，营养丰富，

　　12、库伦荞麦：库伦旗有着种植荞麦的悠久历史。库伦荞麦由于特殊的地理环境和气候特点形成了独特的品质。其富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1、B2等。经国家商检局、中科院卫生研究所的鉴定和营养成分分析，荞麦籽粒中，含蛋质10.3-11.9%、淀粉63.3-75%、粗纤维10.3-13.8%，VB1、VB2、VE的含量均高于水稻、小麦、玉米等作物。

　　13、奈曼大嗑：奈曼大嗑是食用型向日葵，其脂肪中所含的亚油酸可以参与人体胆固醇的代谢作用，有助于排除胆固醇及其产物，可减轻动脉硬化，所以具有一定的医药保健作用。籽实中还含有粗蛋白、粗脂肪、矿物质和维生素A、B、D、E等，营养极其丰富。

　　14、扎鲁特山杏核：扎鲁特山杏仁以其营养丰富，质量高而闻名全国，是出口创汇产品。